成都痛风专科医院:哪些食物能降尿酸?
成都风湿病医院 2021-02-02 09:23:00
尿酸高是近些年来大家比较关注的一个问题,这是因为,近些年来随着人们饮食习惯及生活习惯的巨大变化,这个疾病变得越来越高发,据数据显示,我国目前尿酸高患者已经达到了1.7亿。约为总人口的1/10,成为威胁人类健康的“第四高”。很多人小了解痛风患者哪些食物不宜多吃,还有哪些食物能降尿酸?成都痛风专科医院根据治疗经验研究总结了以下几点:
尿酸高,3物切记要避免,否则尿酸难以控制!
大鱼大肉:含有大量蛋白质、脂肪和嘌呤物质,不宜多吃;
酒精类:会抑制尿酸的代谢和排出,导致尿酸升高;
海鲜类鱼虾等海鲜食品均属于高嘌呤食品,其中含有较高的嘌呤物质,食用之后容易增加体内的尿酸含量,加重病情。
同样有食物对降酸有利,3种食物堪称“降酸王”,降酸护肾防痛风!
1. 富含膳食纤维的食物
相对而言,主食这里更建议尿酸较高的人群可以偏向食用粗杂粮,增加纤维素物质、B族维生素等营养物质,对于尿酸而言都有比较积极的作用。
对于肠胃没有问题的高尿酸人群,建议每日食用的粗杂粮应该占到主食总量的一半以上,薯类同样可以作为主食,像红薯、紫薯、燕麦、山药、玉米、荞面等主食都是建议大家可以适当偏向的。
2. 碱性食物
据了解,尿酸高的人尿液ph值较正常人均为偏低状态,而尿酸盐在酸性尿液环境下,溶解度较低,因此多吃碱性食物,适当的碱化尿液,可以促进尿酸盐溶解,从根本上防止结石的形成,减轻肾脏压力。
如选择用帢马谷、灰树花、姬松茸等碱性食物制作成帢马谷粉,每日坚持食用。据了解,帢马谷是新疆的一种富含有机活性碱的蔬菜,能能快速的增加尿酸ph,增加尿酸盐溶解度,有效促进尿酸排泄。此外其中还含有十九种氨基酸、蛋白质等物质,可以同时对肾脏进行全面的营养调节,修复受损的肾脏细胞。
3. 奶制品
牛奶和酸奶属于低嘌呤食物,在补充水分的同时,还能吸收蛋白质和钙,很适合痛风患者食用。牛奶和酸奶属于低脂乳制品,能够有利于尿酸水平的控制,减少痛风的发作。
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