十大含硒高的食物介绍，排名第一的是它

来源：搜疾病问医生时间：2024-08-16 11:24:04 浏览次数：140

硒含量较高的食物有紫菜、猪肝、鸡蛋、海虾、蘑菇、扁豆、大蒜、海带、上海青、胡萝卜。其中鸡蛋的含量比较高，是名副其实的第一，因此大家尽量每天都吃一个鸡蛋，补充硒元素，但由于食物获取的硒含量是不多的，并且身体硒比较缺乏的朋友，单单通过食补的方法是无法起到太大作用的，比较好是配合医生开的药物进行，这样效果更加。

十大含硒高的食物介绍，排名第一的是它

硒含量排名前十的食物

硒元素是我们人体所必需的营养元素之一，通过相关的研究表明，如果身体缺乏硒，那么会导致免疫功能下降，衰老速度增快，还会抑止智力、记忆力和运动能力的发育，而在日常中摄入适合的量可以预防或者缓解这些情况的发生，因此食物成了最佳的选择，但大家知道哪些食物的硒含量高嘛，接下来我就给大家介绍下，希望对大家有所帮助。

1、紫菜

紫菜是海藻中含硒量比较高的一种，被誉为“海洋金钩”。因此常吃紫菜可以增加人体的硒含量，提高免疫力和抗氧化能力。

2、猪肝

每100克猪肝中约含有19.21微克的硒，属于一种高硒食品，健康人适量食用，可以补充机体日常所需要的硒。

3、鸡蛋

每100克鸡蛋中的硒含量为23.3微克，而且更易被身体消化和吸收。所以每天坚持吃一个水煮鸡蛋，能补充身体所需的营养物质，有助于健脑益智、调节免疫等。

4、海虾

大海虾不仅高蛋白、低脂肪，硒元素含量还是猪肉的5倍，每100克海虾的含硒量达到56.4微克，同时也是营养均衡的蛋白质来源，所以平时多吃一些海虾。

5、蘑菇

蘑菇是一种营养丰富的食物，不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，还含有丰富的硒元素。蘑菇中每100克的硒含量达到了37微克，是硒含量较高的蔬菜之一。

6、扁豆

一碗熟扁豆提供约 6mcg的硒，以及健康剂量的蛋白质和纤维。将它们加入蘑菇汤中，即可享用富含硒的素食餐。