得了痛风是不是就不能吃肉了?可以喝点红酒吗?
成都风湿病医院 2021-12-13 14:50:35
很多患者认为动物性食物属于嘌呤含量高的食物。被诊断为痛风后,应以水果、蔬菜等低嘌呤食物为主,不得食用各种动物性食物。他们的想法显然是错误的。如果一味不吃动物性食物,只会造成自身营养缺乏,反而会给身体带来更大的伤害,甚至加重痛风。
成都风湿医院陈建春医生提醒大家,蛋白质和脂肪是人体重要的营养物质,人体每天都要摄入足够的蛋白质来满足新陈代谢和日常需求。其中,肉类和海鲜蛋白的质量远高于植物蛋白,更有利于人体吸收。动物蛋白含有八种必需氨基酸,消化吸收率高,除豆制品外,植物蛋白利用率低。我们可以适量食用嘌呤含量低的肉类和海鲜,避免食用嘌呤含量高的肉类和海鲜,而不是完全放弃这些食物。
痛风患者能稍微喝点红酒吗?
痛风患者不能喝啤酒这句话已经被大多数人记住了,但痛风患者可以喝红酒这句话也被他们记住了。成都风湿医院陈建春医生建议,痛风后尽量不要碰任何酒。原因是:虽然红酒的嘌呤含量低于啤酒,但它仍然含有较高的嘌呤含量。一旦饮用,嘌呤的摄入量就会增加。此外,红酒还含有酒精。酒精在代谢过程中会产生乳酸,这会导致尿酸在体内积累。两者结合起来,增加血尿酸的作用不可低估。因此,痛风患者需要戒酒。
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