痛风发作后，会给患者带来极大的痛苦，也会给患者的行动带来极大的不便。以后严重的会影响自己的行动。在治疗本病的同时，还要配合合理的饮食方案，尽快康复。很多病人想知道痛风的症状是怎么样引起的，饮食原则是什么?我们来看看下面的介绍吧!
痛风是一种长期慢性病，又被现代人称为“富贵病”。其发病机制与现代人的饮食、生活习惯密切相关。专家认为，除了药物控制疾病外，还要通过控制饮食来调节尿酸水平。
痛风是一种常见的关节炎性疾病。痛风的病因是体内尿酸浓度长期过高。尿酸盐在关节处逐渐积聚，形成尿酸晶体。病人的关节疼痛是无法忍受的。尿酸浓度越高，痛风发作的几率越大。
方法/步骤
1减少摄入高嘌呤食物：如动物内脏;海鲜如沙丁鱼、鲭鱼、扇贝;肉类;豆类;一些蔬菜如十字花科、鲁迅、菠菜、蘑菇等。
2忌浓汤：由于普林易溶于水，汤中含有部分溶解的朊粉，所以避免饮用老火汤和卤汁汤。
3避免饮酒：含朊蛋白的酒精也会导致尿酸排泄受阻，体内尿酸浓度升高。
4多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜中的抗氧化剂，如樱桃、紫罗兰或李子，可以帮助减少体内尿酸，防止尿酸晶体的形成，减少炎症。
5多喝水：水有助于尿酸排出体外。建议每天喝两升以上的水。
注意事项
此外，超重的人需要减肥来保持健康的体重。因为肥胖是许多疾病的根源，而肥胖者的平均尿酸水平高于正常体重者，所以我们应该以每月减掉2-4磅为目标。如果减肥速度过快，身体会产生大量尿酸。
要想根除痛风，就必须有坚强的毅力，科学合理地安排作息时间，保证充足的睡眠，并在饮食上合理搭配。痛风的病因是什么，有什么饮食原则，再加上科学的治疗方法，将远离这种疾病的折磨。所以我们要提前采取预防措施。
